【化学名】2-甲基吡嗪

  【分子式】C5H6N2

  【分子量】94.12

  【物化性质】无色或淡黄色液体，易溶于水、醇等。

  沸 点：136-137℃

  相对密度：1.029

  纯 度：≥99%

  【主要用途】

  1.本品广泛用于食品香料香精、烟草香料香精，具有巧克力香、可可香型。

  2.在医药上作为中间体广泛用于抗结核药的吡嗪酰胺，氨吡酰胍。